Esta edição foi acrescida de informações sobre a composição de medidas caseiras, de preparações e também de produtos industrializados. Trata-se de um guia construído segundo procedimentos científicos. Tem como objetivo a correta e precisa avaliação da ingestão de alimentos, tendo por base o correspondente consumo em medidas caseiras.
| Referência | LV149424 |
|---|---|
| Editora | ATHENEU |
| Edição | 5 |
| Ano da Edição | 2004 |
| Autor | VÁRIOS AUTORES |
| EAN13 | 9788573796780 |
| Formato | BROCHURA |
| Origem | Nacional |
| Idioma | PORTUGUES |
| ISBN | 8573796782 |
| Largura | 16 |
| Altura | 23 |
| Profundidade | 1.5 |
| Páginas | 131 |
| Peso | 0.3009 |
TABELA PARA AVALIAÇÃO DE CONSUMO ALIMENTAR
- Modelo: 9788573796780
Disponibilidade: Fora de estoque
- De: R$106,00
-
Por: R$85,00